为深入贯彻党的二十大精神，积极推进职业教育高质量发展的实践步伐，培养符合酒店行业需求、具有工匠精神的高技能人才，本学期，管理学院和河北旅投酒管集团继续加强深度合作，以实现校企协同育人，不断提升酒店管理与数字化运营专业人才培养质量。

12月22日，结合本学期《餐饮服务与管理》和《饭店前厅与客房管理》两门课程内容，管理学院特别邀请河北旅投酒管集团河北云瑧世纪大饭店客房主管陈赛和石家庄云瑞国宾酒店中餐主管杨海侠对2022级酒店管理与数字化运营专业88名学生进行培训指导。

在实训室，两位老师详细解读了国赛的标准和要求，现场完整地示范了中餐摆台及中式铺床的操作流程，从备用物品开始到具体操作手法技巧、时间要求，两位老师严谨规范的操作和讲解吸引了现场每位同学，现场气氛活跃。学生在此次培训中学习了中餐摆台及客房中式铺床实践技能，纷纷表示收获颇丰。

管理学院院长彭丽院长表示：“管理学院与河北旅投酒管集团已经在人才培养方案制订、课程设置研讨、企业观摩认知、学生就业实习方面进行了多次全方面、深入交流，管理学院将不断推进校企双主体育人项目，不断改革创新，培养酒店行业真正需要的高素质人才。”

文/管理学院 张建春

审核/新闻中心 陈焕